PATATAS CON MANTEQUILLA Y AJO Receta de PATATAS CON MANTEQUILLA Y AJO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 2 VOTOS.

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NURIA GOMEZ (Colindres)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 300 gr. de patatas a trocitos no muy grandes
- 100 gr. de agua
- 20 gr. de aceite
- 50 gr. de mantequilla
- 3 dientes de ajo
- perejil
- sal

PREPARACIÓN

Picar el ajo y el perejil. Programar 8 segundos, velocidad 6. 


Poner en el vaso el aceite y la mantequilla. Programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Agregar el agua y programar temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda hasta que alcance la temperatura.

Colocar la mariposa y agregar las patatas y la sal al gusto. Programar 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

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