PATATAS CON MANTEQUILLA Y CEBOLLA

TM 31

Ingredientes

– 500 gr. de patatas a trocitos no muy grandes
– 50 gr. de mantequilla
– 1 cebolla pequeña
– sal
– pimienta blanca

Preparación

Pelar y cortar la cebolla en trozos.

Introducirla en el vaso y picar 6 segundos, velocidad 4. Bajar los restos con la espátula.
Poner en el vaso la mantequilla.
Programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Colocar la mariposa y agregar las patatas, la sal y la pimienta al gusto.
Programar 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.