PATÉ DE CANGREJO

TM 21

Ingredientes

– 1 paquete de palitos de cangrejos.
– 3 huevos.
– 1 lata de leche evaporada La Ideal.
– Salsa rosa.

Preparación

Se introducen todos los ingredientes (excepto la salsa rosa que es para el final) y se programa 3 minutos, sin temperatura y velocidad 8. 


Cuando esté la mezcla, se echa en un recipiente rectangular y se introduce en el horno (tiene que estar yá calentado) al baño María a 200º hasta que cuaje. Tiene que quedar con la textura típica del paté. 

Cuando esté listo, se saca y se pone por encima una capita de salsa rosa y se deja enfriar.


 Es una receta muy sencilla y riquísima. Se suele poner de entrante en ccelebraciones, sobre todo en fiestas navideñas.