PATÉ DE MARISCO POR ANA

TM 31

Ingredientes

– un paquete de palitos de mar o surimi 

– dos latas de mejillones al natural
– un bote de mayonesa 
– una lata de anchoas

Preparación

Se ponen los palitos de mar o surimi junto con los mejillones escurridos y las anchoas con su aceite.

Se tritura todo velocidad 5 o 6 un minutos, se añade el bote entero de mayonesa y se tritura nuevamente a la misma velocidad treinta segundos.
Se retira del vaso y se pone en un cuenco a enfriar en la nevera tapado con film transparente.
Se sirve con tostas de pan en un cesto para ir untando una vez se vaya consumiendo, este paté se conserva muy bien en la nevera y es todo un éxito