PIMIENTOS CONFITADOS AMARILLOS

TM 21

Ingredientes

Dificultad: Fácil

– 400 gr. de pimientos amarillos
– 100 gr. de azúcar
– 100 gr. de agua
– 50 gr. de vinagre de manzana

Preparación

Poner en el vaso los pimientos limpios de pepitas y cortados en 4 trozos, trocear 6 segundos velocidad 4.
 
Añadir el resto de ingredientes–azúcar, agua y vinagre 30 minutos temperatura Varoma-velocidad 1,sin cubilete.

Bajar restos de las paredes del vaso con espátula.

Sirve para montaditos y acompañamiento de carnes etc.