HELADO DE FERRERO ROCHE

TM 21

Ingredientes

–  8 Ferreros Roche (100gr)
–  20gr de azucar glass
–  50gr yogur
–  200gr de nata
–  100gr de leche evaporada

Preparación

 1.- Triturar los ferrero. velocidad 5
 2.- Añadir 200gr de nata y programar, 3min. 37º velocidad 2.
 3.- Añadir el yogur y mezclar.
 4.- Añadir y mezclar la leche evaporada y el azucar.
 5.- Vierte la mezcla en un recipiente de plano y congélala entre 6-8 horas  a 18º.
 6.- Una vez congelado volver a triturar en pequeñas cantidades a velocidad  4.

 Helado de ferrero roche sin huevo.