HELADO DE FRESAS Receta de HELADO DE FRESAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 16 VOTOS.

piedad1
Piedad Tellechea Ruiz (Granollers)****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 500 grs. de fresas congeladas
- 300 grs. de leche Ideal congelada
- 200 grs. de azúcar glas
Helado de fresa por Erruki

PREPARACIÓN


  1. Poner en el vaso el azúcar y triturar 7-8-9 para hacer el glas.
  2. Añadir la leche Ideal y seguir 7-8-9 para continuar añadiendo las fresas por el bocal de una en una o dos en dos hasta conseguir que esté todo triturado que será en unos 10 ó 12 segundos y servir en copas.

  3. Se puede poner un poco de chocolate al gusto.



Comentarios

Publicado el 03/01/2014

Una pregunta, ¿¿se podría hacer sin todo congelado y congelarlo al
final??

Publicado el 16/04/2011

Lo hice tal cual, pero la parte proporcional de azúcar invertido... EXQUISITO!

Publicado el 25/06/2010

Hola a tod@s yo lo suelo hacer mucho, pero en lugar de leche ideal, lo hago con yogurt natural.Es mas común tenerlo en casa,y tambien está muy rico

Publicado el 05/06/2010

Hola amig@s , acabo de hacer el helado y esta buenisimo , lo acabo de meter en el congelador asi que cuando este congelado y fresquito todavia mejor , miles de gracias por esas recetas q se tarda tan poquito y estan tan buenas

Publicado el 05/07/2009

la leche evaporada se puede hacer en casa y te ahorras un montón. Pones un cazo con 1 litro de leche semi a hervir y lo tienes media hora aproximadamente, estando atenta con la inducción para que no se derrame. Y queda aprox. 600 gramos de leche evaporada porque gran parte de agua se evapora y queda concentrada, la metes al congelador, y no veas como sube con la mariposa a vel 3,5 para hacer los helados. Y si haceis azúcar invertido, quedan unos helados perfectos. Buscar en google el azúcar invertid, es muy fácil de hacer.

Publicado el 25/05/2009

EVA(SEVILLA)
Yo lo que hago es congelar las fresas partidas a trocitos y triturarlas en la máxima velocidad de manera progresiva y en vez de leche ideal uso leche condensada al gusto.Buenísimo de verdad.

Publicado el 20/05/2009

estoy que alucino con tantas recetas . desde que me regalo mi marido la maquinita esta que hecha humo de no parar y yo estoy como loca con ella besos y muchas gracias vickylulo.....

Publicado el 15/05/2009

hola hoy he hecho el helado y me a salido muy bueno me gustaria saber si se puede hacer con cualquier fruta
MONTSE GUISONA

Publicado el 17/04/2009

se puede hacer con todo tipo de fruta? es que ami me gusta muchisimo el melocotón, sabe alguien si se hara igual con le leche ideal y todo igual???

Publicado el 19/02/2009

yo congelo la leche en una bolsa de plasticoy queda super bien y es mas facil de poderla quitar.Se puede poner la bolsa en un taper y luego se echa.

Publicado el 29/08/2008

Me gustaria hacer helado de "higos chumbos"lo probé una vez y estaba de muerte.Mi duda son las semillas,habrá que quitarlas ó no hará falta? Alguien me puede contestar?

Publicado el 29/08/2008

quisiera saber si esta misma receta se puede hacer con melon. Besos

Publicado el 12/07/2008

con melocotones congelados en trocitos tambien esta bueno

Publicado el 08/07/2008

Hola, yo sustitui la leche ideal por nata liquida en el helado de chocolate y quedo buenisimo, espero os sea de ayuda.

Publicado el 14/06/2008

yo pongo para congelar la leche evaporada en la bandeja de los cubitos´despues los saco y pongo en bolsitas y siempre listos


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Publicado el 31/05/2008

me ha quedadao buenisima

Publicado el 25/05/2008

como me supongo que lo que habrás congelado es la medida que te pone la receta. lo único que tienes que hacer es esperar un poquito para que se te despegue del tapper y echarlo en la receta congelado. yo lo hice asi y me salio muy bueno

Publicado el 12/05/2008

Hola pues he congelado la leche ideal en un taper y claro ahora me veo con el problema de como la saco del taper si es un mazacote de congelado....espero que me salga bien tu receta.

Publicado el 26/04/2008

hola manoli lo que puedes hacer para congelar la leche ideal es echarla en un tapper; primero pones el tapper encima de la tapa de la thermomix, luego pones la bascula, echas la cantidad que necesites y luego lo metes en el congelador.

Publicado el 20/04/2008

hola me gustaria que me dijeran como congelar la leche ideal por que viene en lata y la latas no se puede o no gracias

Publicado el 28/01/2008

muchas gracias por contestar que tengais un buen dia

Publicado el 23/01/2008

hola Estefania, ya se lo que es leche ideal, es una leche evaporada y la venden en el Mercadona al lado de la leche condensada, tambien la hay de Nestle. lo he visto en otra receta de fresas. Espero haberte ayudado, chao

Publicado el 21/01/2008

hola yo tambien quiero saber que es leche ideal gracias

Publicado el 21/01/2008

hola, ¿que es leche Ideal?

Publicado el 11/08/2007

Lo voy hacer ,le he regalado un termomix a mi hermana Diana por su cumple'.Hice la receta con chicha morada me salio raspadilla..espero que salga bien esta vez..gracias Charo Perez

Publicado el 17/07/2007

Buenisimo he regalado a mi sobrino por su boda un thermomix y al volver de su luna de miel me invitaron a comer y estaba todo riquisimo.




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