HELADO DE MORAS FACILÍSIMO Y SIN GLUTEN

Receta - Thermomix TM 31
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 150g azúcar "Azucarera"
- 1 yogurt natural "Hacendado"
- 200g moras (congeladas el día anterior como mínimo)
- 400g leche "Hacendado" (congelada en cubitera)

PREPARACIÓN

1-Hacer el azúcar glas a vel 10 durante 10 segundos

2-Añadir el yogurt y las moras y triturar a vel progresiva 5-10 durante 15 segundos

3-Añadir los cubitos de leche y triturar a vel progresiva 5-10 durante 20 segundos (si no queda una textura fina remover con espátula y triturar un poco más) Apta para celíacos. Espero que os guste.

Comentarios

Mªjosé (Benicarló)

Publicado el 07/09/2010

Una vez hecho es mejor dejar en el congelador durante media hora.
Un helado buenísimo, rápido de hacer y muy económico. Se pueden hacer bolas y poner en cucuruchos.

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