HELADO DE MORAS FACILÍSIMO Y SIN GLUTEN

TM 31

Ingredientes

– 150g azúcar «Azucarera»
– 1 yogurt natural «Hacendado»
– 200g moras (congeladas el día anterior como mínimo)
– 400g leche «Hacendado» (congelada en cubitera)

Preparación

1-Hacer el azúcar glas a vel 10 durante 10 segundos
2-Añadir el yogurt y las moras y triturar a vel progresiva 5-10 durante 15 segundos
3-Añadir los cubitos de leche y triturar a vel progresiva 5-10 durante 20 segundos (si no queda una textura fina remover con espátula y triturar un poco más) Apta para celíacos. Espero que os guste.