HELADO DE NUTELLA CON 4 INGREDIENTES Receta de HELADO DE NUTELLA CON 4 INGREDIENTES Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 4 VOTOS.

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Marta Galvez Martin (Malaga)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Esta receta la cree sacando la idea de otras recetas de helados porque me encanta el sabor de la nutella. La verdad que esta buenísima y os la recomiendo probar a todos porque todo el mundo que se la doy a probar me pide la receta porque les encanta. Esta mejor que el de heladería y la textura no pude ser mejor, por no decir los pocos ingredientes que lleva y lo fácil que es hacerla, espero que os guste y que me ayude a ganar el vaso.

- 200 gramos de nutella
- 100 gramos de leche
- 30 gramos de azúcar
- 300 gramos de nata

PREPARACIÓN

Echar en el vaso la nutella, la leche y el azúcar y programar 3 minutos, temperatura 70º, velocidad 4. Cuando pare echar la nata y programar 1 minuto, sin temperatura, velocidad 5. Echar en un taper y meter al congelador y cada hora más o menos sacarlo del congelador y removerlo con una cuchara, repetir esta operación 3 veces, esta parte es importante si quieres que no se cristalice y quede un helado cremoso y rico.


 Cuando lo saquéis para tomar podéis añadirle unos trocitos de chocolate y queda buenísimo. Tarda en congelar unas cinco horas más o menos. Espero que os guste, un saludo.

La primera foto está en un tarrito decorado con trocitos de chocolate y en la segunda sacado del congelado. 

Comentarios

Publicado el 24/08/2014

Lo acabo de hacer, he cambiado varios ingredientes, he utilizado novillas de dos colores del mercadona, nata vegetal 350 gr., leche sin lactosa. Le he agregado nueces y escamas de chocolate a uno de ellos, y al otro galletas oro trituradas. Éxito total. Gracias por la receta tan sencilla de hacer.

Publicado el 05/06/2014

Hola Marta,

¿qué tipo de nata pones? montada, para cocinar, .....

Gracias!!

Publicado el 27/04/2014

Respuesta a Marcela: Hola Marcela no lo he probado como propones pero no
se igual esta bueno. Pero creo que tal vez no quedaría tan cremoso
quizás quedaría mas como un batido todo es cuestión de probar.

Publicado el 27/04/2014

Y si lo haces con la leche y la nata congeladas no está más fácil? Pones todo en el
vaso y 2 mins, vel 8

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