HORCHATA DE ALMENDRAS Receta de HORCHATA DE ALMENDRAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS.

usuario_4dc120538836
Lucia Nacher Pont (Albaida)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

300g de almendras peladas

250g de azúcar

1100g de agua
Una pizca de canela en polvo
Ralladura de limón

PREPARACIÓN

Poner en el vaso los 300g de almendra, el azúcar, la canela y con un pelador, pasarlo por un limón una sola vez y añadir al vaso poner 500g de agua y triturar 20 segundos a velocidad 8-9-10.


A continuacion añadir el resto del agua y programar 50 segundos a velocidad 4.

Por último pasar por un colador chino muy fino ya que sino quedan grumos, espero que os guste.

 Esta receta es muy rica y yo para desayunar en verano les doy a mis hijas

Comentarios

Publicado el 15/12/2014

Respuesta a Valeria :me referia a que solo hay que hacerlo una vez es decir no todo el limón solo un poco

Publicado el 10/08/2011

No entiendo bien:" ...y con un pelador, pasarlo por un limón una sola vez... " ¿Podrías hacer el favor de explicármelo
¡Gracias!

Publicado el 02/08/2011

Hola quería saber si teníais la receta de la leche de avena,en casa no tomamos nada mas que de esa leche (que por cierto es riquísima) fria es dulce como una horchata y caliente con colacao, mmmmmmmmmmmmm.
El caso es que es carísima y seguro que se puede hacer con TMX. ¿Como lo veis? muchas gracias por vuestro tiempo y recetas.

Un besico desde Zaragoza

Publicado el 01/08/2011

Me gustaria hacer esta receta la horchata me encanta y la de almendras nunca la he probado, mi pregunta es, las almendras como tienen que ser? crudas o tostadas?

Publicado el 17/07/2011

un 10 para tu receta. esta muy buena. gracias.

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