Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 6 VOTOS.
Hola Laureano:
Perdona el retraso,no tenÃ?Âa arreglado el ordenador.
Las gambas las pones en el paso 4.
Perdona,el ordenador se estropeo y se "comi�³"entre otras cosas,frases y fotos.Espero que te guste,un saludo.
hola laura! tu receta tiene buena pinta y quiero hacerla pero no dices en ella que haces con las gambas. muchas gracias de antemano
Hola M�³nca:
Deseo que te encante cocinar con t�º m�¡quina,porque ahorrar�¡s tiempo y dinero.
Te suguiero como siempre que leas las recetas al menos dos veces,para que tengas todos los ingredientes y los pongas al lado de la m�¡quina y la segunda vez para comprender lo que hay que hacer antes o despu�©s.
Un saludo.
me encantan los calamares asi que lo probare hacer solo hace un dia que tengo la thermomix en casa
Hola Ana:
Puedes hacerlo t�º,es muy facil:
1 zanahoria
1 puerro
1/2 cebolla
2 ajos
cabezas y espinas de pescado
1/2 cubilete de aceite
500 gr de agua
Pereil y Laurel
Sal y pimienta
una pizca de azafr�¡n.
Ponemos la verdura,la picamos a velocidad 3 unos segundos,a�±ades el aceite,sofries: 4 minutos,varomma,vel.cuchara.A�±ades el agua,el laurel y el perejil,la sal y la pimienta,el azafr�¡n y los restos del pescado:cabezas,espinas,colas etc.Programar 15 minutos,varoma,velocidad cuchara.
Pasado el tiempo,comprobar el punto de sal y colar el lÃ?Âquido.
Luego lo puedes congelar o utilizarlo para hacer sopa con fideos peque�±os o para alg�ºn plato que lo requiera.
Espero haberte ayudado.
Un saludo.
el caldo de pescado lo has hecho t�¹, si es as�¬ c�²mo, o por el contrario lo has comprado hecho, gracias