GAMBAS CON VERDURAS

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 4 VOTOS.

Mari Del Rio Gomez (utrera)

Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 500gr de gambas

- 1 pimiento rojo

- 1 berenjena

- 1 cebolla

- 1 zanahoria

- una puntita de guindilla

- 2 cucharadas de tomate triturado

- 50 gr de aceite

- sal

- pimienta

- 50gr de vino blanco

- 50gr de agua

PREPARACIÓN

Tritura la verduras una a una con un golpe de turbo.

Una vez que estan trituradas, pon la mariposa y echas las verduras en el vaso con el aceite 15m.var.vel.1.

Luego le echas el tomate,el vino y el agua y la punta de guindilla y salpimentas, lo pones 10m.var.vel.1, cuando acabe echas las gambas y la pones 4m.100.vel.cuchara.

Servir enseguida espero que os guste tanto como en mi casa.es una receta que vi en un libro y yo la he adaptado a mi manera .esta de pecado, probadlas y veréis

Comentarios

Mari (utrera)

Publicado el 18/09/2012

Respuesta a Pedro:
si,pedro perdona,son peladas y las puedes usar incluso de las que venden congeladas y peladas,yo las he echo con las dos y no hay difernecia.gracias por ver mi receta y espero que te guste .

Pedro (Gijón)

Publicado el 16/09/2012

Aunque en la receta no lo dices, me imagino que las gambas serán peladas, gracias.

Pedro (Gijón)

Publicado el 16/09/2012

Aunque en la receta no lo dices, me imagino que las gambas serán peladas, gracias.

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