GALLETAS SALADAS MALLORQUINAS Receta de GALLETAS SALADAS MALLORQUINAS Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 2 VOTOS.

terebus50
Mª Teresa Busquets Socias (Palma De Mallorca)***
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 200G.De agua
- 200g. De aceite
- 10g. De levadura de pan
- 250 g. De harina blanca
- 250 g. De harina integral
- Un puñado de orégano
- Unas semillas de sésamo
- 2 cucharaditas de sal

PREPARACIÓN

1ª- Introducir los líquidos en el vaso y programar 2 minutos temperatura 37º velocidad 2.
2ª- Introducir la levadura y la mitad de la harina y programar 10 segundos en velocidad 5.
3ª- Introducir la harina restante y programar 10 segundos en velocidad 5.
4ª – Programar 2 minutos velocidad espiga, dejar reposar 30 minutos en el vaso.
5ª- Sacar la masa del vaso estirar con un rodillo hasta que quede la masa finita y con un vaso de chupito o con el cubilete dar forma de galleta.
6ª- Precalentar el horno a 180 grados y cocinar las galletas hasta que estén bien doradas.
lo siento no tengo la foto pero están
muy buenas

Comentarios

Publicado el 29/12/2013

gracias por la recetas

Publicado el 27/07/2013

Respuesta a Mª Teresa:
Si no utilizas harina integral, quedan igual?

Publicado el 03/02/2013

Respuesta a Mª Teresa:
Hola de nuevo MªTeresa,comentarte que las hice la semana pasada...¡buenisimas!,en casa volaron y mira que salió gran cantidad...lastima no haber hecho la foto...a lo mejor con la proxima tanda

Publicado el 20/12/2012

Respuesta a Encarna:
AH! vale no tienen nada que ver estan mucho mas buenas ya lo veras

Publicado el 20/12/2012

Respuesta a Mª Teresa:
Pues me refiero a las que compramos en los supermercados,la de los agujeritos,es que no quiero hacer publicidad.

Publicado el 20/12/2012

Respuesta a Encarna:
hola Encarna, dimelo en privado, no se a que te refieres me gustaria
saberlo gracias

Publicado el 20/12/2012

Gracias por la receta Mª Teresa,yo tambien vivo en Palma , voy a probarla , seguro que es más buena que la industrial y creo que ya sabes a cual me refiero.

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