Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 3 VOTOS.
Templamos el agua a temperatura 37º, velocidad 4 con la sal, luego le añadimos la harina sin temperatura y lo ponemos durante un minuto a velocidad espiga.
Gracias. Hoy las he hecho, aunque no dabas muchos detalles (fritas u horneadas,
tiempos, etc). Mi hijo dice que estaban duras, y mi hija que llenaban mucho. Yo
creo que estaban bien, para ser mi primera vez. A mi lo que realmente me gustaban
eran las empanadas de carne que hacÃan en las Terrazas de Santa Mónica en
Caracas. Nunca he vuelto a probar nada como aquello. Un saludo.
Respuesta a lvegan: el vÃdeo no lo quité yo, era un vÃdeo que encontré en Youtu,
seguro que vas a encontrar un montón si buscas, El vÃdeo trataba de cómo hacer una
arepa
¿Por qué quitastes el video?
¿Por qué quitastes el video?
Respuesta a jose:
No le suelo poner grasa para hacerlas pero tomo
nota y probaré, Gracias
la receta esta muy bien, solo le falto poner el
chorrito de aceite al agua!!! saludos!!!
buenisimasssss !!!
Respuesta a Jose:
hola jose ya he recibido la receta muchisimas
gracias, en cuanto los haga ya te contare que
tal han salido. un saludo.
Respuesta a Vanessa:
Aquà tienes la receta ve probando, yo eso no lo he hecho pero supongo que no debe de ser difÃcil.
http://www.pandebono.net/PANDEBONO-GUIA-PARA-PREPARAR-PLATOS-COLOMBIANOS-EN-ESPANA/5
hola me llamo vanessa y soy nueva en esto de la thermomix,las arepas me chiflan qudan buenisimas me ha encantado la receta, soy colombiana y me quisiera saber si alguien me puede ayudar a encontrar la receta para hacer pandebonos en la thermomix gracias.
holaaa!! que rico,ver que gusten tanto las arepas!! mira yo soy venezolanaaa!! y en mi casa nunca falta la arepita..poeis encintrar la harina buena en mercadona se llama harinapan!!viene en un envase amarillo!! un saludoooo...
yo he conseguido la harina para arepas en lidl y se llama pan, es de importación de colombia. mi compañera q es venezolana me ha dicho q es muy buena
Hola se que el tema esta un poco anticuado pero buscando por Internet conseguà no el cacharro de cortar la carne pero si el de hacer las arepas
aquà la imagen del tostiarepas
Elena: Primera noticia que tengo sobre ese aparato. Lo siento no te puede ayudar. Si me entero te lo digo y viceversa. ok, feliz 2009
Para José de Tenerife.
Veo que eres todo un experto en arepas, a mi me encantan las de carne mechada. He oido que hay un aparato para hacer la carne en tiritas, que no es un mechador,¿tú sabes algo de eso?, estarÃa interesada en compramelo.
Gracias.
jose muchas gracias por la receta, las voy a hacer , pero si te parece me escribes algun relleno de los tuyos. Lo del jamon lo dejaremos para otro dia.Un saludo
Me alegro que te haya quedado bien la masa para las arepas. La masa para las empanadas es casi lo mismo, lo único es que además tienes que añadirle unos 50 grs. aproximadamente de harina de trigo. Esto es para que al freilas no se agrieten. Si tienes dudas de como hacer el resto, escribes en el Google "empanadas venezolanas" y verás que te aparecen un montón de vÃdeos. Bueno como muestra de agradecimiento, jajaja me podrÃas enviar un Jamoncito Serrano para Tenerife jajaja que en tu tierra hay muy buenos jamones, recibe un cordial saludo y si tienes alguna receta tuya que quieras darme me la puedes enviar aqui o bien a mi correo que es: josedvs64@hotmail.com
jose buenisimas salen en su punto me gustaria saber si sabes la receta de las empanadas gracias saludo
ana (tenerife)
la arepa es como el pan en venezuela... las arepas pueden ser fritas ( si las fies les recomiendo el aceite de girasol ) o asadas (sin aceite en una sarten que no pegue..)... y se puede rellenar de lo que quieras.. queso,jamon,mortadela,atún( yo suelo hacerle cebolla y tomate picado junto con el atún y un poco de mayonesa...) delicioso... y con queso gouda.. de muerte..... les recomiendo que no dejen de hacer arepas... ademas tambien pueden hacerlas de pollo en tiritas y carne mechada...demaciado rico...
saludos.... ya me dieron ganas de una rica arepa...jijijij
Las Arepas son lo que para nosotros es nuestro Bocata, se pueden rellenar de lo que se te ocurra, a mi me encantan rellenas con un revuelto y queso (en Venezuela le dicen Perico)y un poquito de Mojo Picón, Tabasco, Guacamole...
tambien se pueden hacer com queso estan buenisimas la harina la venden en el carrefurr o en el corte ingles megustaria saber si algguien sabe recetas de comida colombiana que se puedan hacer en la thermomix
tambien se pueden hacer com queso estan buenisimas la harina la venden en el carrefurr o en el corte ingles megustaria saber si algguien sabe recetas de comida colombiana que se puedan hacer en la thermomix
hola jose yo las arepas hecha en la thermomix, no las e provado,pero si las e hecho a mano, yo le pongo un poco tambien de mantequilla.
la voy a provar con la receta tuya, ya te contare
un saludo
Gracias
hola jose , yo he echo la receta de la masa de arepas y me han salido geniales , a todos en casa les encanto , por ello felicitarte por tu receta y que sigas deleitandonos con tus recetas , que como dicen en tenerife no pierdas las mañas ajjaja un saludo para ti
zanzu, no tiene nada que ver con elpan pita es totalmente diferente, el problema que ese tipo se harina en peninsula, no se encuentra facilmente, ya que es un producto venezolano/colombiano y la mayoria se importa para las Islas canarias.
hola, ¿alguien podria decirme si tienen algo que ver con el pan pita? estoy un poco pegada en gastronomÃa
Muchas gracias por la información, a tà Jose y también a tà Nuria. En cuanto las haga os cuento. Un saludo. Esther
hola maria la masa se llama p.a.n.harina de maiz blanco precocinado se compra en lo supermercado yo trbjo en restuarante de arepa
en la receta de masa para arepas,¿que tipo de harina es la harina de arepas?
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