MASA PARA EMPANADA RÁPIDA Y FÁCIL

TM 31

Ingredientes

1/2 vaso de leche
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1 huevo
Sal
1/2 kilo de harina

Preparación

Mezclar todo menos la harina 30 segundos velocidad 3 1/2.
Añadir la harina 2 minutos velocidad espiga.
Si la masa se pega a los dedos añadirle un poco de harina y volver a amasar 1min.; así hasta que no se pege.
Esta masa se puede utilizar al momento o la podéis congelar.