PASTA QUEBRADA CON GASEOSA Receta de PASTA QUEBRADA CON GASEOSA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 9 VOTOS.

marienlosa
Marien Losa Perez-Curiel (Oviedo)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 70 grs de aceite de oliva
- 100 grs de gaseosa
- 250 grs de harina
- un pellizco de sal.

PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes en el vaso, y lo programamos 20 seg, vel. 6
 
Es una masa ideal tanto para empanadas, para quiches, tartaletas...espero que os guste.
 
 

Comentarios

Isabel (Cadiz)

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Publicado el 22/02/2012

hola soy isabel. me gustaria saber como hacer la masa de hojaldre, para hacer la empanada de datiles y jamon, pero no con la masa congelada.
Un saludo

Isabel (Rafelcofer)

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Publicado el 03/02/2012

SALE IGUAL DE BUENO CON CERVEZA

Publicado el 11/12/2008

Hola a todos, mirad, cuando me refiero a gaseosa, quiero decir "Casera", o cualquier marca de gaseosa líquida.
Y por lo que se refiere a la cantidad es sólo un cubilete. Espero haber podido ayudaros y que os salga estupenda, ya me contareis, ok?
Un beso

Publicado el 11/12/2008

hola, si, me interesaria que aclararas un poco lo de la gaseosa cual es...gracias.

Publicado el 11/12/2008

Cuando hablas de gaseosa, ¿te refieres a gaseosa líquida de cualquier marca o a gaseosillas tipo "El Tigre"? Por otro lado, ¿se trata de 100 gramos o 100 mililitros? Gracias por aportar la receta.

Publicado el 08/12/2008

Hola CArme, pues muchas gracias, también es una de mis recetas favoritas. Mira, compré en los bazartes chinos unos moldes de aluminio, como flaneras pero en pequeño, y ahí hago las tartaletas, precaliento el horno a 180º, y las dejo unos 15-18 minutos hasta que veo que están doraditas.

Ya verás que ricas salen, y la masa es estupenda para cualquier tipo de relleno. Un beso y gracias por animarte a probar

Publicado el 06/12/2008

Hola Marién, me encanta esta receta. Me puedes decir como haces las tartaletas? Cuanto tiempo y temperatura al horno?. gracias, Carmen (Sevilla)

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