DECORACIÓN DE CAFÉS

desde hace mucho q esta e video, y recien lo veo, los chinos son la leche.

M�ª del Mar ( Villena )
Me parece una pasada, los chinos son la leche, no saben que inventar.
Seguro que yo lo hago y no me sale ni en sue�±os.

Un saludo.

estos chinos son la ca�±a hacen obras de arte hasta con el cafe increible a ver si me pongo y hago lo mismo aunque lo dudo ajjajaj

Muchas gracias Susana, estan chulisimos.

para hacer la espumita con la thermomix.3cubiletes de leche entera temperatura 37�º 5 minutos velocidad 8/9 y queda una espumita con la que sorprendi a mi amiga Idurre

hola tengo cafeteria y tostador de cafe tenia muchas ganas de ver como se decoraba paso a paso el cafe me ha encantado y creo que voy a practicar ggracias

Mar�­a, prueba en la siguiente direcci�³n de internet, es la de youtube y la de ese video en concreto. Espero que puedas http://www.youtube.com/watch?v=F-PEI8GbGHo
Tambi�©n en el buscador de youtube, puedes poner "latte art" y te saldr�¡n varios videos sobre �©sto mismo.
Espero haberte ayudado.
Saludos.

No puedo ver el video �¿porque?

Muchas gracias Esther, ya te contar�© c�³mo me queda, lo voy a probar, porque la verdad es que si invitas a alguien a un caf�© y le pones �©sto, alucina. Saludos.

Hola Susana. No s�© porque no los entiendes si hablan clarisimo, en chino eso s�­... Es broma. No no es az�ºcar (se ir�­a al fondo), lo que le a�±aden es espuma de leche (ya sabes, como los italianos para hacer el capuchino.) El secreto est�¡ en la forma de calentar la leche (en los bares es f�¡cil porque las cafeteras disponen de un pitorro por donde sale vapor y consigues, a la vez que calientas, introducir aire y con ello crear esas magn�­ficas espumas... Si lo quieres hacer en casa lo primero que te aconsejo es que uses leche entera (por la nata que contiene, las otras son demasiado acuosas) y lo segundo, si no dispones de cafetera de ese estilo (que si que las hay para casa) es que te agencies un mini-batidor que venden en Ikea y que te va ha conseguir casi el mismo efecto. El resto: paciencia y ma�±a... Ya me contar�¡s. Un saludo. Esther

Es una pena que no lo entendamos, yo por lo menos, es azucar lo que echa al principio?.

alucinante cada caf�© es una obra de arte.