JARABE PARA EL CATARRO

TM 21

Ingredientes

Jarabe para el resfriado
– 1 Cebolla grande
– 6 Cucharadas de azúcar moreno
– 2 Limones
 
Estornudos, dolor de garganta tos y muchos mocos son los sintomas del molesto resfriado.
Dado que los niños llegan a tener hasta ocho o más resfriados por año, esta infección viral contagiosa que afecta las vías respiratorias superiores es la enfermedad infecciosa más común  del mundo.
 
 

Preparación

Pelar la cebolla y partirla en rodajas.
Poner en la thermomix 6 segundos a velocidad 4 (para que quede picada a trocitos). Sacar del vaso y sobre un recipiente que tenga bastante fondo colocarla y cubrirla con el azucar moreno.

Dejarla de 8 a 12 horas macerando.

Colar el preparado y añadirle el zumo de 2 limones (pelados y sin pepitas en la thermomix durante 2 minutos velocidad 10). Guardarla en un bote de cristal.

Tomar una cucharada cada dos horas.