PARA HACER LA LECHE DE ARROZ

TM 31

Ingredientes

Leche de arroz
– 40 gr de arroz (sirve cualquier clase, bomba, alargado, basmati, etc)
– 1 litro de agua mineral+1 tazón para remojar el arroz

Preparación

  1. Poner a remojar el arroz durante 4 horas al fresco.
  2. Poner en el Vaso el litro de agua mineral y añadir el arroz que tenemos a remojo sin el agua.
  3. Programar 18 minutos Velocidad 2, Temperatura 100ºC, tiene que estar 10 minutos a esta temperatura. 
    Terminado el tiempo triturar 1 minuto, Velocidad máxima y pasarlo por un colador bien tupido. Y ya tenemos nuestra leche de arroz para hacer toda clase de recetas.