Ingredientes
– 350 g. de agua
– 100 g. de aceite
– 1 sobre de levadura de panadería
– 1 cucharada de sal
– 500 g. de harina de centeno
– 1 sobre de gasificante blanco y otro azul
Preparación
1- Ponga en el vaso el agua,el aceite y la levadura, programe 1 minuto temperatura 50 velocidad 1
2- Añadimos la harina y programamos 10 segundos en velocidad 6, seguidamente programamos 3 minutos vaso cerrado velocidad espiga.
3- Dejamos reposar durante 1 hora aproximadamente hasta que doble el volumen.
4- calentamos el horno a 200 grados y horneamos el pan durante 40 minutos, y ponemos en el horno un bol con agua para que el pan se cueza mejor.
El pan para el desayuno esta riquísimo.
