Ingredientes
– 170g.de agua
– 20 de aceite y un poco mas para untar el pan
– 15g. de levadura prensada fresca
– 310g de harina de fuerza y un poco más para espolvorear
– Una cucharadita de sal.
Preparación
Poner en el vaso,el agua-aceite y la levadura, 2 m-37º-vel.2
– Añadir la harina y la sal, 15seg vel.6
– A continuación amasar 2m.vaso cerrado vel. espiga
– Retirar la masa del vaso y amasarla ligeramente sobre una superficie con un poco de harina, dándole forma de bola un poquito aplanada.
-La metes en una bolsa para horno untada con aceite y bién atada meter en el horno ,encenderlo a 220º 40 –45 minutos y veréis que maravilla de pan bueno y bonito.
(estas bolsas yo las compré en mercadona ,son baratas)