BOCADELIA CASERO SANDWICH

TM 31

Ingredientes

Bocadelia con Thermomix
– 20gr  pimiento rojo
– 20gr de pimiento verde
– 40gr de cebolla tierna.
– 25gr de aceitunas rellenas anchoa.
– 20gr de pepinillos agridulces.
– 3 latitas pequeñas de atún (escurrimos el aceite)
– 4 cucharaditas de postre de mahonesa.

Preparación

Todo junto a velocidad 4 durante 15 segundos, Si vemos algun trozo grande suelto de algo, bajamos lo que queda en las paredes y seguimos cinco segundos mas. (sin pasarse)

Bocadelia son esos botecitos de la piara de atún y mahonesa, ahora tomaremos el casero, mucho más bueno y la ventaja es que cada uno pone los ingredientes que tiene por casa o que más le guste, lo importante es la idea.

Puede servir para sandwich, para rellenar Volovanes, para canapés, para huevos duros rellenos uníendolo con las yemas, para brazos de gitano salado…