Ingredientes
– 500 gr de filetes merluza (pedir al pescadero que os quite la espina y os suelte los lomos si es fresca)
– Alubia verde 150 gramos
– Cebolla
– Ajo
– Limón
– Aceite
Preparación
Colocar en el vaso 1/2 litro de agua temperatura varoma 25 minutos, colocar la bandeja con la merluza envuelta en papel horno , con las alubias verdes partidas finas , poner sal cerrar el paquete con el papel de horno y tapar.
Una vez acabado vaciar la jarra del agua, poner 1/2 cebolla y un ajo y 15 de aceite temperatura varoma 10 minutos , y añadir el zumo de un limon , dejar 5 minutos mas a temperatura varoma y añadir esta salsa a la merluza y la alubia y a comer.
Es light y esta rica