PURÉ EN BLANCO PARA PROBLEMAS DE GASTROINTERITIS

TM 31

Ingredientes

3 patatas medianas.
1 tomate pequeño.
1/2 pimiento.
1/2 cebolla.
3 zanahorias.
1 chorreón de aceite de oliva.
1 trozo de merluza sin espinas ni piel.
1 litro de agua.


Preparación

Partir las patatas y la zanahoria en rodajitas.
Echar en el vaso todos los ingredientes y programar. 35 minutos 100º giro izquierda velocidad cuchara.

Retirar el caldo, el tomate y el pimiento. Triturar 2 min. Veloc 10 si le echas 1 litro y 1/2 de agua puedes apartar caldo para echarle otro día arroz o fideos.  Un chorreón de limón.


Otras veces le echo calabacín y trituro incluso el tomate (cuando tienen gastrointeritis no) o un puchado de arros cuando queda 20 minutos para terminar.

Espero que guste el plato