ARROZ CON LECHE A LOS DOS CHOCOLATES (6 PERSONAS)

TM 31

Ingredientes

– 200g de arroz corto
– 800g de leche
– 200g de nata espesa
– 130g de azúcar
– 1 palito de canela
– 150g de chocolate para fundir
– La cáscara de media naranja
– Chocolate blanco troceado para decorar
– 4 frambuesas para decorar

Preparación

Colocamos la mariposa en el vaso.

Introducimos el arroz, la cascara de naranja, el palito de canela y la leche. Programamos 20 minutos temperatura 100 grados, giro a la izquierda velocidad cuchara. 
Cuando termine retiramos el palito de canela y la cascara de naranja.
Después añadimos el azúcar, la nata, y el chocolate para fundir partido en trozos, programamos 10 minutos a temperatura 100g velocidad cuchara.
Repartimos el arroz en 4 copas individuales y dejar enfriar a temperatura ambiente. Lo guardamos en la nevera durante 2 horas antes de consumir.
Servimos el arroz con leche decorado con trocitos de chocolate blanco y las frambuesas.
Pd: en el mercadona venden unos tulipanes de galleta cubiertos por dentro con una capa de chocolate ,para poner el arroz con leche en debe de tarrinas.