Receta - Thermomix
TM 31
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Pongo en el vaso 1 litro de leche y un poco de sal, no importa si es gruesa a velocidad 2 durante 2 minutos.
Pongo las mariposas en el vaso y le añado el otro litro de leche con los 180 grs de arroz Rocío, la mitad del palito de canela y la corteza del limón..
Cierro y pongo 55 minutos a 90º en velocidad cuchara.
Cuando pasen los 55 minutos lo pruebo para saber como está de sal y le añado otros 8 minutos más.
Se sirve en cuencos individuales y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Para consumir le ponemos azucar blanca por encima y está para chuparse los dedos..... Está bueníiiiiisimo
Hola, he hecho la receta del arroz con leche canario. Me ha quedado exquisito. Yo lo comà frÃo, y antes e servirlo le puse por encima un poquito de canela en polvo. Es un postre tradicional y económico. Lo recomiendo.
