Receta - Thermomix
TM 31
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Poner la mariposa en las cuchillas.
he hecho el arroz con leche cántabro, para mi gusto queda demasiado espeso ¿Puede ser la
temperatura de 100º? ¿Se podrÃa poner a 90º? ¿Alguien lo ha hecho en temperatura 90º?
De sabor esquisito.
Un saludo
Cristina
¿Pero echas las yemas a temperatura 100?