ARROZ CON LECHE POR ERRUKI Receta de ARROZ CON LECHE POR ERRUKI Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 22 VOTOS.

piedad1
Piedad Tellechea Ruiz (Granollers)****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

 

- 1,5 litros de leche

- 250 gr. de arroz

- 250 gr. de azúcar
- 1 o 2 ramas de canela

- Canela en polvo

- Piel de limón (solo parte amarilla)

PREPARACIÓN


Poner la mariposa en las cuchillas , echar la leche, la canela y la piel de limón en el vaso, poner el cubilete y programar 10 minutos, 90º de temperatura y velocidad 1.

Sin quitar el cubilete ni abrir el vaso, pesar en la misma tapadera el arroz, programar 35 minutos, 90º de temperatura, giro a la izquierda, velocidad cuchara y con la Thermomix en marcha echar el arroz por el bocal.

Poner el azúcar y programar la Thermomix 5 minutos, 90º giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Dejar en el vaso de la Thermomix o en un bol mientras que vais quitando la canela y la piel de limón, así reposa un poco antes de volcarlo en los recipientes.

Repartir el arroz en los recipientes y espolvorearlo con canela en polvo. 

Comentarios

Publicado el 20/07/2011

Estupenda receta de arroz con leche. Yo la hice
lihgt, es decir con leche desnatada y fructosa
en vez de azucar, justo se echa la mitad de
fructosa.Saludos.

Publicado el 16/03/2010

Hola!, yo lo hice una vez con dos ramas de canela y me parecerieron demasiadas. Ahora lo haré sólo con una, pero no recuerdo si puse la piel de un limón entero. ¿cuánta piel se pone?. Gracias.

Publicado el 11/05/2008

hola a todos me gustaria saber si es la misma cantidad y el mismo tiempo con la tm 21.mucha gracias.

Publicado el 13/12/2007

He hecho esta receta y a mi marido, que es el experto en arroz con leche, le ha encantado, lo único que a nosotros nos gusta con un poco menos de azúcar. Gracias.

Publicado el 09/12/2007

hola esta receta esta mejor que la del libro,yo le he puesto 210 gr de azucar y giro a la izquierda velocidad 1 ,el arroz sale jugosito y en su punto,esta buenisimo

Publicado el 30/10/2007

hola,es la mejor receta,de arroz con leche,la hice igual,y salio fenomenal.riquisima

Publicado el 12/09/2007

Se utiliza el arrroz bomba.

Publicado el 27/08/2007

hola me gustaria saber la marca del arroz utilizada para esta re ceta gracias un saludo

Regístrate para añadir un comentario.
Club Cocina Facil
Equivalencias entre Thermomix Tm 31 y Tm 21 Legal Registros Contacto