BIZCOCHO DE YOGUR Receta de BIZCOCHO DE YOGUR Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 21 VOTOS.

victo58
Victoria Gonzalez Dieguez (Teo)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 3 huevos

- 1 yogur natural o de frutas

- 3 yogures (envase del yogur) de azúcar

- 3 yogures de harina

- l/2 yogur de aceite de girasol

- 1/2 yogur de coñac

- raspas de un limon

- un sobre de levadura

PREPARACIÓN

Batimos los huevos con el azucar y las raspas de limón vel 4 tiempo un minuto.

 

Añadimos el resto de los ingredientes excepto la harina y la  levadura.

 

Batimos vel.4 unos segundos.

 

Finalmente añadimos la harina y la  levadura y la mezclamos con dos toques de maquina(pasando de la velocidad 1 a la 5 rapidamente,así dos o tres veces).

 

Untamos un molde con  mantequilla y echamos en él la mezcla y lo metemos al horno precalentado  hasta que esté hecho.

Comentarios

Anónimo

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Publicado el 17/03/2011

hola,esta receta me encanta yo lago mucho lo unico,que se me raja un poco por arriba es mas estetico pero por que pasa bssss

Publicado el 24/06/2009

que bueno..........el bizcocho mas jugoso que he hecho. gracias por tu receta. te doy mi voto

Publicado el 19/04/2009

Hola, ¿como de pequeños son los trocitos de frutas y cuando se los añadís?, gracias.

Publicado el 02/03/2008

Hola Maria Mercedes. Mi hija era también alérgica al huevo. Puedes moler garbanzos en la TM y con esa harina y agua batir como si fueran huevos. Yo hice otro bizcocho y estaba bueno aunque no queda tan esponjoso ni mucho menos... Puedes probar. Suerte y que se vaya pronto esa alergia!!!! Ya me contarás.

Publicado el 12/02/2008

Hola Mª Carmen.Yo siempre la hice con coñac pero de la misma manera q admite yogur de cualquier fruta seguro q te admite cualquier licor de melocoton, de manzana...pruebalo y luego nos cuentas. Saludos

Publicado el 12/02/2008

Hola! saludos a todos. Me gustaría hacer este estupendo bizcocho pero ¿que otro licor puedo echar en vez del coñac?Mil gracias

Publicado el 06/02/2008

La hice y estaba buenisima,por cierto espolvoree por encima una vez hecho azucar con canela molida.

Publicado el 15/01/2008

tengo un hijo alergico al huevo ¿me podriais decir como hacer la receta sin huevo?gracias

Publicado el 24/11/2007

yo le pongo un sobre de nescafe antes de la harina le da aspecto de integral y esta buenisimo ademas le pongo uvas, ciruelas pasas y datiles remolados en kirs

Publicado el 08/11/2007

¡Hola Rossel! El truco de toda la vida para que no baje el bizcocho es no abrir el horno cuando está subiendo.

Publicado el 23/09/2007

Hola,ayer hice el Bizcocho y me salio muy rico,y muy esponjoso.Yo le puse un yogurt de coco por cambiar un poco y tenia una olor muy rica a coco,a parte de que cuando lo pruebas se nota tambien el sabor a la raspadura de limon.Lo recomiendo.Gracias por la receta Victoria.

Publicado el 12/09/2007

Hola a todas, si poneis el yogurt de limon en vez de el natural, tambien esta buenisimo, mi madre le pone dos yogures de limon.

Publicado el 11/08/2007

gracias por tu receta yo tengo una propia y voy probar la tuya ahora..aunque en la mia la parto a mitad y le agrego crema pastelera y fruta fresca que sabe buenisimo..gracias Charo Perez..

Publicado el 19/06/2007

hola rossell: los huevos han de estar a temperatura ambiente.

Publicado el 31/05/2007

hola rossel. yo lo que hago es precalentar el horno a 185º a los 7 u 8 minutos bajo la temperatura a 15o y despues la voy bajando cada poco para que se termine haciendo a 100º.cuando ya esta apago el horno pero lo dejo un rato dentro. esperto haberte ayudado

Publicado el 29/05/2007

Hola
Puede alguien decirme cómo hacer para que el bizcocho al subir no vuelva a bajar? siempre me pasa lo mismo, y lo he intentado todo,precalentar el horno, dejar en el frigo la mezcla unos minutos antes de hornear...
besos

Publicado el 27/05/2007

me alegro de que os gustase. la verdad es que con la misma receta puedes cambiar de sabores.
un besico

Publicado el 26/05/2007

hola Eva.Ayer hice el bizcocho.estaba buenisimo.lo hice con platanos y kiwi ya que no tenia fresas.exquisito.todo un exito. lucia te animo a que lo hagas. yo llevo años haciendolo pero nunca lo habia probado asi. a mi familia le encantaba pero con las frutas gana en sabor. besos eva

Publicado el 24/05/2007

yo lo pongo a unos 180 grados y para ver si esta hecho voy pinchando con una aguja hasta que veo que sale limpia.
un besico

Publicado el 24/05/2007

Eva, Victoria ya que habeis hecho el bizcocho, me podeis decir a que temperatura poneis el horno y cuanto tiempo lo teneis para que se cueza. gracias

Publicado el 23/05/2007

yo le echo bastante cantidad porque a nosotros nos gusta mucho y como se corta muy menudina así se nota más.
ya me contaras que tal ha ido.
un besico

Publicado el 23/05/2007

desde luego que lo probare.este fin de semana voy a hacerlo. no se le echa mucha cantidad de fruta,no? gracias por la informacion.en mi casa ya estan esperando que lo haga.un saludo

Publicado el 23/05/2007

hola Victoria, prueba con frutas blanditas. para mí la mejor combinacion es la de fresas con platano ..... espectacular!

Publicado el 18/05/2007

hola Eva. yo asi nunca lo hice. lo que si hice fue usar yogures con frutas.desde luego que lo probare.gracias

Publicado el 17/05/2007

esta buenisimo si, despues de añadir la harina, pones trocitos pequeños de fruta variada (hay un montón de posibilidades, ...)

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