CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO HALLOWEEN

TM 31

Ingredientes

120 g Galletas maría.
100 g de azúcar.
30 g de caramelo líquido.
500 g de nata liquida.
500 g de leche.
1 sobre de cuajada.
Chocolate negro para adornar.

Preparación

Ponga las galletas en el vaso y triturelas programando 7 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baje los restos de galleta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
Añade el resto de ingredientes y programa 9 minutos, 100º, velocidad 4.
Vierta en los recipientes en que se vaya a servir y deje cuajar en el frigo durante 4 h aprox. Puedes adornarlo con el chocolate a la hora de tenerlos preparados. ..