Ingredientes
– 250gr azúcar
– La piel de una naranja sin blanco
– 200 gr zumo de naranja
– 120gr mantequilla
– 4 huevos
Preparación
Con el vaso y las cuchillas bien secas vertemos el azúcar y pulverizamos 30seg vel. 5-10, incorporamos la piel y se repite, añadimos el zumo la mantequilla y los huevos y prog 20min 90º vel 4
Se conserva perfectamente durante un mes en el frigo dentro de un bote de cristal