Ingredientes
| – 3 huevos – 6 cucharadas de COLACAO o NESQUIK – 2 cucharadas de harina o Maicena lo que más te guste. – 3 cucharadas de azúcar – Una pizca de sal. – 1/2 litro de leche, y un vaso más para el final. (puedes sustutirlo el último por uno de nata para cocinar) |
Preparación
Se introduce todo en el vaso del thermomix.
Se programa:
Tiempo 8 minutos; temperatura 90º; vel.4.
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9 unos segundos,para que se mezcle todo y a continuación bajar al 4 hasta que termine el tiempo programado.
Se sirven en copas y cuando esté frio,se le añade nata montada.