Ingredientes
– 700 grs. de manzanas reinetas troceadas sin corazón
– 600 grs. de azúcar
– El zumo de 2 limones
Preparación
Poner todo en el vaso, programar 35 minutos, Velocidad 2, Temperatura 90ºC, 10 minutos.
Antes de terminar el tiempo poner Temperatura Varoma, sin cubilete y el cestillo invertido; salpica mucho y te puedes quemar.
Al final, si gusta más triturado, poner unos segundos Velocidad 5.
Colocarlo en un recipiente a enfriar.