ESPUMA DE MANZANAS

TM 31

Ingredientes


– 100 gr. de azúcar

– 300 gr. de manzanas limpias de piel y de corazón

– 2  cucharaditas de zumo de limón y 2 claras de huevo.

Preparación

Se pone en el vaso los 100 gr. de azúcar unos 10 seg. a velocidad 10,  terminado el tiempo se hechan las manzanas y las 2 cucharadas de zumo de  limón unos 15 seg. velocidad 7, terminado el tiempo poner la mariposa  agregar las claras de huevo y poner 2 m. vel. 3 1/2 cuando termine  hecharlo en copas y meter en el congelador 1 hora más o menos se sirve con  nata montada por encima.

se puede preparar con la fruta que se quiera esta riquisima, hasta el niño se lo hace, es facilisima espero que os  guste.