FLAN DE AVELLANAS

TM 31

Ingredientes

– 100.g de avellanas peladas sin sal
– 600.g de leche semidesnatada
– 200.g de nata 35% MG
– 1.  paquete de flan royal de 8.raciones
– 15.g de licor Frangelico
– caramelo para el molde

Preparación

Pon en el vaso las avellanas y tritura 30.sg a vel 7.

Añade el resto de los ingredientes menos el caramelo y programa 8.min. a vel. 3. temp. 100°.
 Luego en un molde de alumínio rectangular de 1 litro le pones en el fondo el caramelo que trae el flan.
Añade el flan, dejas tiviar y al frío unas 3 o 4 horas y listo.
 Si lo quieres enfriar antes lo pones en el congelado una hora y listo. Muy rico