FLAN DE CAFÉ POR ANA Receta de FLAN DE CAFÉ POR ANA Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 6 VOTOS.

usuario_4f1b45ffe6f1
ana guerrero (Sanlúcar la Mayor)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

500 grs de nata

500 grs de leche

8 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de café soluble

2 paquetes de cuajada royal

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en la thermomix y mezclar 10 segundos en velocidad 5.


Poner 9 minutos a 100º en velocidad 3.


Mientras caramelizar un molde y una vez finalice la cocción verter y enfriar antes de desmoldar.


Comentarios

ana (Sanlúcar la Mayor)
*

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Publicado el 29/01/2012

Respuesta a Anna:
La nata tiene que ser liquida puedes usar de montar o de cocina si quieres que
sea un poco mas ligero de grasa pero con las dos sale muy bueno.
.

Publicado el 29/01/2012

Como tiene que ser la nata,liquida o montada?
Gracias

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