FLAN DE QUESO EN 7 MINUTOS

TM 31

Ingredientes

– 1 Tarrina de Queso Fresco (250g)(se puede sustituir por queso de untar)
– 1 medida azúcar (utilizando la tarrina del queso)
– 1 medida de leche.
– 200cc Nata liquida.
– 1 sobre de cuajada.
– Caramelo líquido.
– Bizcochitos/Magdalenas

Preparación

Se vierte el caramelo en el fondo del molde elegido.

Ponemos en la thermomix el resto de ingredientes, excepto las magdalenas. Y cocinamos durante 7 minutos, temperatura 90º velocidad 6.

Echamos la mezcla en el molde, y justo encima colocamos las magdalenas.

Dejamos en enfriar y al frigorífico durante varias horas.

Para servir, dar la vuelta y desmoldar.

 *Yo parto las magdalenas por la mitad, para que sean mas finas y empapen un poco con la mezcla.