Ingredientes
750gr. leche
500gr. de nata
150gr. azúcar
1 tarrina de queso de untar
3 sobres de cuajada
caramelo para el molde
Preparación
Poner el caramelo en la flanera.
Poner en el vaso todos los ingredientes 9 minutos,velocidad4,
temperatura 100 grado.
Volcar la mezcla en la flanera y dejar cuajar, mejor hacer de vispera.
Desmoldar con cuidado. Si te gustan los flanes indivuales puedes ponerlo en pequeños molde untados de caramelo.