Ingredientes
– 1 Litro de leche semi-desnatada natural, ( que no este en la nevera, si no habra que darle mas tiempo )
– 1 Pastilla de turron de jijona, blando.
– 1 yema de huevo.
– 1 caja de flan royal ( importante que sea royal si no, no sale bien)
– Caramelo liquido para el molde ( sobre gustos ).
Preparación
Vierte en el vaso 1/2l. de leche, con la pastilla de turrón y la yema, programa 5 minutos, temperatura 90 grados y velocidad 4 ( Ten en cuenta que si la leche esta fria de la nevera, tienes que darle mas tiempo ).
Sacar y reservar.
Sin lavar el vaso, pon el otro 1/2l. de leche, con el sobre de Flan Royal y pon 10 segundos, velocidad 5, para mezclar y cuece, 5 minutos a 90 grados y velocidad 4.
Cuando termine el tiempo añadimos la mezcla anterior, y bate bien durante 20 segundos en velocidad 6, para mezclar bien. Caramelizar un molde o bien poner en moldes individuales, dejar enfriar unas horas en el frigorifico y listo. Pasada la navidad podemos aprovechar el turron que nos ha sobrado