FLAN TROPICAL

TM 31

Ingredientes

Flan de piña

 

– 5oo ml de nata

– 1 sobre de gelatina de piña

– cerezas confitadas

– caramelo  liquido

– 2 latas de piña en su jugo de 220 gramos

Preparación

 Poner en un molde (mejor redondo) el caramelo liquido (medio bote).despues  las rodajas de piña bien escurridas(yo pongo una en el centro y las demas  alrededor)y dentro de cada rodaja una cereza.mezclar el jugo de la piña  con el sobre de gelatina,ponerlo en el vaso de la themomix junto con la  nata (todo a temperatura ambiente) y programar 10 minutos a 90º primero 10 segundos v5 y despues bajarla a v4.verterla mezcla al molde y dejarla  enfriar a temperatura ambiente y despues unas horas al frigo.para  desmoldarla pasarle un cuchillo por el borde del molde y darla la vuelta  sobre una fuente grande(por el caramelo liquido)al girarla se ve la piña y  las cerezas y queda preciosa

 Espero que os guste,un saludo,llevo 6 meses  con la thermomix y estoy encantada