MOUSSE DE FRESAS

TM 31

Ingredientes


– 300g de fresas congeladas
– 80-100g de azucar
– 2 claras de huevo

Preparación

-Triturar las fresas y el azucar durante un minuto al 9
-Poner la mariposa.

-Añadir las claras de huevo
-2 mimutos a velocidad 3.