MOUSSE DE TURRÓN

TM 31

Ingredientes

1. pastilla de turrón de 200gr.
200.g de nata 35% MG
3. huevos
Unas gotas de limón y un poco de sal

Preparación

Pon en el vaso el turrón y tritura 30.sg. a vel. 5. Luego añades la nata y las yemas de huevo.

 Programa 1.min. a vel 3 luego reserva en un bol, lava el vaso y sécalo bien. Pon la mariposa y añades las claras, las gotas de limón, un poco de sal y programa 3 minutos a vel. 3.1/2 y luego mezcla las claras con las espátula de forma envolvente.

 Luego los pones en las tarrinas y al frío.2.3. horas y listo para difrutar. Muy ricoooooo.