Ingredientes
– 2 yogures griegos
– 125 gr de queso cremoso para untar
– 75 gr de azúcar
– 125 gr de nata
– Mermelada de frambuesa o de fresa
– 125 gr de queso cremoso para untar
– 75 gr de azúcar
– 125 gr de nata
– Mermelada de frambuesa o de fresa
Preparación
1. Con la mariposa puesta sobre las cuchillas, pon el queso y el azúcar en el vaso y trabájalo unos 2 minutos, vel. 2.
2. Añade la nata muy fría y en unos 17 segundos, a vel. 4 (TM-21 a 3) estará montada.
3. Mezcla los yogures a velocidad 2, durante 5 segundos y monta en copas.
4. En un vaso echa un dedo de mermelada en el fondo y cúbrelo con el mousse. También puedes cortar fresa naturales y ponerlas en el fondo en lugar de la mermelada
2. Añade la nata muy fría y en unos 17 segundos, a vel. 4 (TM-21 a 3) estará montada.
3. Mezcla los yogures a velocidad 2, durante 5 segundos y monta en copas.
4. En un vaso echa un dedo de mermelada en el fondo y cúbrelo con el mousse. También puedes cortar fresa naturales y ponerlas en el fondo en lugar de la mermelada
Adorna por encima con un poco de mermelada en el centro y rodeandola con frambuesa enteras.