Ingredientes
1 litro de leche, 80 gr de maizena, 50 gr de azúcar, 1 bote de mermelada de frutas del bosque (350 gr aprox)
Preparación
Poner en el vaso la leche, la maizena y el azúcar, mezclar a vel máx unos segundos y programar 10 min, 100ºC, vel 3.
Mientras tanto calentar la mermelada en un cazo al fuego y colarlo por un chino o colador para quitar todas las pepitas que pueda tener.
Cuando finalice el tiempo, echar la mitad de las natillas sobre la mermelada colada.
Montaje: cuando se temple un poco y espese algo, ir poniendo por capas en unas copas de cristal, para que se vean los diferentes colores.