PUDDING DE FRUTAS Receta de PUDDING DE FRUTAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

manolicz
Manuela Cordero Zorrilla (Sevilla)****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

-  1 Bote de leche condesada de 370 gr
-  1 bote de leche normal (mídelo con la misma de la leche condesada)
-  3 Huevos
-  250 gr de melocotón, piña, orejones
-  3 Magdalenas

PREPARACIÓN

 1.- Introduce las frutas y las magdalenas en el vaso y dale al turbo 2  veces.

 2.- Pon la mariposa sobre las cuchillas y añade la leche condensada, la  leche y los huevos, programa 2 minutos, temperatura Varoma, vel. 2.

 3.- Haz un caramelo para el fondo del molde de pudding y extiénde en el  fondo de este, después vierte la mezcla.

 4.- Hornea en baño maria 30 minutos a 170º

 5.- Cortalo en raciones y acompañalo de nata montada

Puedes congelarlo y utilizarlo cuando quieras.

Comentarios

Publicado el 06/04/2012

Respuesta a Ana:
quisiera saber si son 250 g de cada fruta, o por el contrario 250 g la cantidad k pese entre las frutas k se ponga. gracias

Publicado el 23/06/2010

este postre esta buenisimo, yo lo he hecho con restos de bolleria , y de fruta le he puesto orejones y arandanos , cunde mucho para cuando tienes invitados, poniendo una loncha acompañada de cualquier cosita rica. gracias por la receta-

Publicado el 28/12/2009

Hola Maria Angeles, siento no haberte podido escribir antes, sobre la temperatua, que no da tiempo, no importa tu ponlo tal como dice, no hace falta que hierva, solo que se caliente ese tiempo, veras que bueno te sale, feliz años nuevo

Publicado el 23/12/2009

m.angeles (granada)23/12/09
hola, tengo una duda, es referente al tiempo; porque si lo pones temp.varoma 2 minutos no da tiempo a calentarse ; yo le he puesto más tiempo ; sabe alguien cual seria el tiempo real?

Publicado el 05/11/2009

Hola Isabel, pués la verdad no sé que decirte, sería cuestión que probaras, si la leche evaporada tiene la misma consistencia que la condesada, pués puede, todo es cuestión que te arriesgue, así quien sabe elaboras otra receta variando, ya me cuentas, suerte

Publicado el 05/11/2009

la leche condensada la puedo sustituir por otra clase como leche evaporada? gracias.

Publicado el 29/10/2008

Hola. Yo he hecho esta receta hoy y me ha salido estupenda, siguiendo la receta y variando ligeramente las cantidades: piña y melocotón de lata (escurriendo previamente el almíbar) y una manzana, 3 huevos, y un poco menos de leche, y 4 magdalenas Lo he cocinado al baño maría 40 minutos a 200º. Ha quedado estupendo!!!!

Publicado el 18/01/2008

hola a todas, Maria José yo lo he echo en el microondas y en el horno al baño maria, y de verdad que nos gustó más en el horno al baño maria que en el microondas.

Publicado el 18/01/2008

Lo he hecho en el Varoma,ha tardado como casi una hora¿alguien lo ha hecho al microondas?.

Publicado el 16/01/2008

Manoli no se podría hacer en vez al baño maria en el Varoma

Publicado el 14/01/2008

Estaba buenisimo lo hice este fin de semana y fue todo un éxito, a mi me paso igual, no me cuajo del todo y tampoco sé porqué, pero de sabor estaba buenisimo.

Gracias por la receta

Publicado el 09/01/2008

No logré que cuajara aunque lo hice como viene en la receta, ¿Alguien sabe porqué?, de sabor estaba buenísimo

Publicado el 01/01/2008

Maria José, como hacerlo en la varoma y probar puedes, lo que pasa que le tendría que dar igual más tiempo, todo sería probar. Si podría hacerlo en el microondas, en cuyo caso sólo tardaría alrededro de 10 minutos. Suerte María José.
Feliz Año Nuevo a todas

Publicado el 01/01/2008

Lo he heho para nochevieja y ha gustado mucho.

Publicado el 31/12/2007

Hola Manoli, ¿se podría hacer en el varoma?Gracias.FELIZ 2008 a todas/os.

Publicado el 28/12/2007

Gracias Manuela, lo haré hoy mismo. Saludos

Publicado el 28/12/2007

Mª Carmen las frutas pueden ser de almibar,

Susana el total de fruta es de 250 gr. es para que tu eligas la fruta que te guste más o bien todas.

Publicado el 28/12/2007

¿Son 250 gr de cada fruta que añadas ó de fruta en total? ¡¡FELIZ 2008!!

Publicado el 28/12/2007

Hola Mª José, pones la mezcla en el molde y el molde a su vez en un recipiente con agua, hasta que veas que el agua cubre al menos la mitad del molde, (yo suelo utilizar una hondilla cuadrada de cristal), y al horno. Espero haberte ayudado.
Feliz año a tod@s.

Publicado el 28/12/2007

hornear al baño maría ¿cómo es por favor que lo voy a hacer para noche vieja?

gracias y feliz año 2008

Publicado el 28/12/2007

la fruta puede ser en almíbar o tiene que ser natural? Gracias

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