QUESILLO DE CAFE

TM 31

Ingredientes

– 1 bote de leche condensada pequeño
– La misma cantidad de leche condensada, pero de leche normal
– 3 huevos
– 3 yemas
– Vainilla
– 2 cucharaditas de Nescafé
– 1 molde de albal de 1 litro, u otro que quepa en el recipiente Varoma
– 20 g de piñones

Preparación

1. Caramelizar un molde y añadirle los piñones.


2. Poner todos los ingredientes restantes  en el vaso del Thermomix y programar 5 minutos, 100º,
velocidad 3


3. Añadirlo  al molde caramelizado.


4. Ponerlo  en el Varoma el molde y programar 25 minutos, Temperatura varoma,
velocidad 2.


5. Si al  acabar, pinchais con una   aguja y comprobais que no esta cuajado,  se pone unos minutos más.


6. Sacarlo  del molde, ponerlo en una fuente

Espero que os guste y buen provecho.