TARTA DE ARROZ CON LECHE Receta de TARTA DE ARROZ CON LECHE Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

usuario_4da80e9b4cb5
Nuria Castilla Maldonado (Almeria)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 1 litro de leche
- 8 hojas de gelatina
- 150 gr arroz redondo
- rama de canela corteza de limón
- 150 gr azúcar 
- 200 ml nata (crema de leche)

base de galletas:
- un paquete de galletas
- 60 gr de mantequilla

PREPARACIÓN

Primero trituraremos las galletas en la thermomix con unos golpes al turbo sacamos y reservamos, ahora derretimos la mantequilla y la echamos a las galletas formando una masa, esta sera nuestra base..


Preparamos el arroz en la thermomix: ponemos el arroz la leche la rama de canela y la piel de limon 30 minutos temp 90 velocidad 1 giro izquierda, cuando termine el tiempo añadimos el azúcar y sacamos la rama de canela y la piel de limon, programamos 4 minutos a la misma temperatura y velocidad, dejamos enfriar un poco y trituramos unos segundos vel 5 7.

Disolvemos la gelatina en un poco de leche caliente y añadimos al arroz, montamos la nata (crema de leche) en la thermomix vel 4 y añadimos al arroz y movemos muy bien.

 En un molde redondo habremos preparado nuestra base de galletas repartiendola uniformemente y encima echaremos el arroz espolvoreamos con canela y dejar enfriar un poco y despues meter al frigo.. buen provecho tarta de arroz con leche

Comentarios

Publicado el 02/01/2013

muy muy buena enorabuena,. a mi me a salido asi

Publicado el 23/12/2012

muy buena receta!!! yo ya la he hecho un par de veces, pero a la receta del arroz con leche del libro de la thermomix, le he añadido un sobre de cuajada y las galletas para la base, de canela!!! RICO RICO!!!!

Publicado el 27/04/2012

Respuesta a Maria Jose:
es la nata para montar se la llama tambien crema de leche.

Publicado el 26/04/2012

¿que es nata (crema de leche)

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