Ingredientes
150 gr de chocolate postre nestle
50 gr de chocolate con leche
Ralladura de una naranja
50 gr de azúcar
1 sobre de cuajada
Galletas maría
500 gr de nata
250 gr de leche
Preparación
Se pone en el vaso de la thermomix todos los ingredientes menos las galletas temperatura 90 velocidad 4,10min.
Cuando termine,se echa todo en un molde caramelizado y se ponen las galletas encima, cuando se enfríe se mete en la nevera.
Antes de servir se desmolda y las galletas quedan abajo.