TARTA DE QUESO CARMELI

TM 31

Ingredientes

– 1 litro de leche
– 2 sobres de cuajada
– 14 cucharadas soperas de azúcar
– 14 porciones de quesitos «El Caserío»
– Caramelo líquido
– Galletas María Dorada

Preparación

 Poner todos los ingredientes excepto las galletas y el caramelo en el vaso Thermomix durante 2 minutos a velocidad 4.
 Programar 9 minutos a temperatura Varoma a velocidad 3.
Volcar en un molde, echar caramelo líquido y colocar una capa de galletas.
 Dejar cuajar y cuando esté muy fria se desmolda de tal forma que la base  de galletas quede debajo.

 Postre muy suave.